Για τις γιαγιάδες μας το νεραντζάκι είναι ο βασιλιάς των γλυκών...Εμείς υποστηρίζουμε αυτή την άποψη και προτρέπουμε τους νεότερους να το δοκιμάσουν. Το νεράντζι είναι υπέροχο σε άρωμα και γεύση είτε είναι πράσινο είτε φλούδα. Η παρασκευή του απαιτεί ιδιαίτερη γνώση και τεχνική για να αποδόσει το φρούτο αυτή τη μοναδική γλυκόπικρη γεύση του. Σε συνδυασμό με τον απογευματικό ελληνικό καφέ αποτελεί αξέχαστη παραδοσιακή εμπειρία.