Τα βλαστάρια της αγριοφιστικιάς τα μαζεύουμε την άνοιξη. Μαζί με τον αρωματικό μάραθο και το σκόρδο δίνουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιήστε το σε σάλτσες και σαλάτες. Ένα τουρσί διάσημο στο Πήλιο, που αξίζει να το δοκιμάσετε!